20 septembre 2008

Remise en forme pour le mois de Septembre...

                         Le fameux müesli!Trouvé ici et apparemment venant de là-bas, j'ai un peu modifié la recette (qu'un petit peu) et devinez quoi? C'est délicieux! Ma recette (modifiée):100g de flocons d'avoine100g de flocons de seigle100g de flocons d'orge100g d'amandes, noix, noisettes etc...150g raisins secs2 CS de miel50g sucreRemuer tous les ingrédients 5 minutes dans une casserole puis verser dans un saladier en verre pour que ça... [Lire la suite]
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02 septembre 2008

Un retour de force! Vacances n°2 --> Chicago

Me voilà de retour, en forme pour une nouvelle année culinaire (mais pas scolaire) pleine d'expériences. Je vous en ramène tout droit des Etats-Unis où j'y ai passé le mois d'août: Commençons par les supermarchés Américains:                    Leurs barbecues très courants:Quelques plats de restaurants: Quelques photos du fameux restaurant Benni-Hanna: Sushi au thon épicé / soupe miso  et salade de chou chinois mariné Volcan d'oignon Le cuisinier... [Lire la suite]
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